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Ingredientes
250g de macarrão parafuso
– 1/2 cebola bem picadinha
– 2 tomates sem sementes cortados em cubinhos
– 1 lata de milho verde
– 2 latas de atum ralado sem óleo
– 2 colheres (sopa) de mostarda
– 1 xícara de maionese
– sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo–
Cozinhe o macarrão al dente. Enquanto isso, prepare a mistura para temperar o macarrão.
– Em uma vasilha grande, coloque as 2 latas de atum, a cebola, os tomates, o milho, a maionese, a mostarda, sal, pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Cuidadosamente misture bem.
– Depois que o macarrão estiver cozido, coloque em um refratário e adicione a mistura mexendo levemente para não quebrar o macarrão.
– Quando a mistura estiver bem incorporada ao macarrão, leve para a geladeira por, no mínimo, 1 hora e meia. Sirva como prato principal.
Fonte da receita: Costazul
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