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– 1 colher de sopa de óleo
– 1/2 cebola pequena picada
– 1 dente de alho
– 2 bifes de coxão mole picados
– 2 xícaras de molho de tomate
– 2 colheres de sopa de maionese
– 1 colher de sopa de salsa picadinha
Modo de preparo–
Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer bem.
– Junte a cebola e o alho e refogue até dourar.
– Acrescente a carne picada e frite rapidamente.
– Adicione o molho de tomate e a maionese.
– Deixe cozinhar em fogo médio por 5 minutos ou até encorpar.
– Retire do fogo, salpique a salsa e sirva em seguida.
Fonte da receita: Hellmann
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