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Ingredientes
1 pacote(500 gramas) de macarrão tipo parafuso
– 600 ml de água quente
– 100g de parmesão ralado
– 100g de azeitonas
– 100 g de presunto picado
– 1 caixa de creme de leite
– 1 sache (340g) de molho de tomate
– 1 cebola picada
– 4 dentes de alho picado
2 colheres de chá de sal
– 1 colher de chá de pimenta do reino
– 1 folha de louro
– 1 fio de azeite
– 1 talo de salsa picada
Modo de preparo
Coloque na panela de pressão o azeite e a cebola e deixe dourar;
Adicione o alho, o sal a folha de louro, a pimenta do reino, a salsa picada o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite, e a água, e mexa bem;
Adicione o macarrão, tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 10 minutos.
Sirva imediatamente com o parmesão ralado.
DICAS
Você pode fazer a receita mais simples, sem o presunto.
Fonte da receita: Dona Benta
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