RECEITA: Macarrão ao molho de queijos e filé de tilápia

15 de Abril de 2025, 14:10h15 de Abril de 2025, 14:10h

Ingredientes

Modo de Preparo

Chef Guto Medeiros

Cozinhe a massa em água abundante com sal.
Em uma panela grande, refogue a cebola no azeite e sal e, em seguida, coloque o leite e o creme de leite. Misture bem e coloque os queijos, mexendo sempre, até desmanchar.
Volte a massa cozida e misture com o creme de queijos. Sirva em seguida.

FILÉ DE TILÁPIA
Tempere os filés de tilápia com sal e a pimenta Síria, e empane no fubá. Em uma panela coloque azeite e frite o filé. Sirva junto com o macarrão.

Edu Guedes